雲端廚房新創3 SQUARE獲120萬美元種子輪募資，以區域喜好分析助傳統餐飲減少營業成本｜Meet創業小聚

疫情下為維持社交距離，在家吃飯成了大眾剛性需求，台灣宅食經濟年產值約 230 億至 250 億，外送平台訂單量也如火如荼地成長，2020年 Uber Eats、Food Panda 等外送服務平台的營收就較去年同期成長了三倍，成長速度更是亞洲最快，傳統餐廳單靠內用客可能無法平衡其龐大的資本消耗，在防疫觀念的推波助瀾下，純內用餐廳經營模式受到很大的挑戰，外送市場是必須切入的點，也催生出專…