居家自煮防疫　崑山科大提供健康料理教學影片 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net

新冠肺炎疫情於5月中旬開始三級警戒，民眾外出採買不便，只得在家自煮防疫。為解決民眾如何為家人準備3餐的困擾，崑山科技大學推出自煮防疫居家健康料理數位教材，並將5道健康梅子料理料理拍攝為教學影片，提供民眾線上學習，獲得無數好評。 崑山科大環工系主任許蕙琳表示，該系執行USR計畫「山嵐梅寶香－梅園環境管理與產銷促進計畫」，協助楠西梅農提升青梅產業發展多元的經濟價值。…