大甲區優質芋頭評鑑競爭激　芋農鄭明源奪得特等獎 | 台灣好新聞 TaiwanHot

國內種植面積佔首位的大甲芋頭，29日舉辦大甲區優質芋頭評鑑，三十位芋農參加比賽，經評審委員細心評審，名次出爐結果，芋農鄭明源奪得特等獎，農會總幹黃瑞祥頒發獎座及獎金一萬五千元。黃總幹事表示，大甲芋頭以殿粉高、綿蜜又Q，口味香見長，深受消費者所肯定，尤其廣受芋圓、芋仔冰及火鍋店所喜愛的材料，農會為提升本區芋頭栽培管理技術及品質，承辦評鑑會，以加強提升農民種植技術。 …