記者李喬智／彰化報導 大葉大學設計暨藝術學院碩士班學生陳奕廷，大學念的是餐飲，希望吸取藝術創作的養分，讓翻糖蛋糕有所突破，因而選擇攻讀藝術碩士。他近期挑戰國際競賽，作品「美人魚」勇奪2021AFA韓國世界廚藝大賽翻糖工藝金牌，作品「森之精靈」榮獲2021加拿大國際餐飲大賽翻糖蛋糕裝飾展示金牌。 陳奕廷同學表示，受到疫情影響，國際賽事改採線上形式，完成翻糖蛋糕作品後拍攝影片，與書…
翻糖蛋糕紅到國際迭獲大獎 大葉大學陳奕廷為台灣爭光 – 民生頭條
記者李喬智／彰化報導 大葉大學設計暨藝術學院碩士班學生陳奕廷，大學念的是餐飲，希望吸取藝術創作的養分，讓翻糖蛋糕有所突破，因而選擇攻讀藝術碩士。他近期挑戰國際競賽，作品「美人魚」勇奪2021AFA韓國世界廚藝大賽翻糖工藝金牌，作品「森之精靈」榮獲2021加拿大國際餐飲大賽翻糖蛋糕裝飾展示金牌。 陳奕廷同學表示，受到疫情影響，國際賽事改採線上形式，完成翻糖蛋糕作品後拍攝影片，與書…