古代宮廷配方「炙檸檬」！　皇帝的私房菜色在台灣吃的到！?

特色宮廷菜「炙檸檬煲鴨」。 「炙檸檬」起源於清朝咸豐年間，當時的慈禧懷孕，嘔吐難受，幸得一簍酸果「宜母子」就是現在的「檸檬」，服食後害喜症狀得以緩解，平安生下龍子－同治皇帝。宮廷中擅長「藥食同源」藥膳調理治病的御醫－施煥章，心想酸果宜母子（檸檬），得之不易，久放不宜，丟棄又可惜，最後精心研究後終於找到保存檸檬的方法「炙檸檬」。御醫施煥章並選用入脾、胃、肺、腎經…