記者江志明/宜蘭報導 宜蘭縣三星鄉地理環境條件優異，生產的三星蔥葉厚汁多、富有甜味，不嗆辣、香氣濃郁，最近進一步研製出「三星蔥油醬」，搭配三星米滋味更顯豐美，鄉公所決定大力推廣。 三星鄉位於蘭陽溪上游，水質清澈，氣候上日夜溫差大有助於蔥的生長，除了葉厚、多汁、嫩甜又不嗆辣，「三星蔥」有個很大的特點就是蔥白很長，只要掛出「三星蔥」就是品質的保證，但是三星蔥生產受到氣候變化影響很大…
「三星蔥油醬」滋味豐美 鄉公所大力推廣在地美食 | 新頭條-TheHubNews
記者江志明/宜蘭報導 宜蘭縣三星鄉地理環境條件優異，生產的三星蔥葉厚汁多、富有甜味，不嗆辣、香氣濃郁，最近進一步研製出「三星蔥油醬」，搭配三星米滋味更顯豐美，鄉公所決定大力推廣。 三星鄉位於蘭陽溪上游，水質清澈，氣候上日夜溫差大有助於蔥的生長，除了葉厚、多汁、嫩甜又不嗆辣，「三星蔥」有個很大的特點就是蔥白很長，只要掛出「三星蔥」就是品質的保證，但是三星蔥生產受到氣候變化影響很大…