台南晶英與阿里山莊園合作　開啟「板前」飲品新模式

台南晶英酒店5/20起，將1樓「茶薈」轉型成精品咖啡專賣店，聘請通過國際SCA精品咖啡協會中咖啡萃取「金杯理論」認證的職人杜思宏，嚴選位於阿里山上風土條件極佳、且獲獎無數的雅慕伊莊園所提供專屬豆種批次，透過專業手沖與知識交流模式，打造媲美「板前」的飲品商業新型態。 茶薈菜單首波推出「墨分五采」系列，細品國內外頂級莊園豆款，在經過日曬、水洗等不同處理法後散發獨特韻…