中元祭拜與中秋團圓禽肉需求增加 動保處加強牧場抽驗源頭把關全數合格 – 今傳媒 JNEWS

首圖 【今傳媒/記者李祖東報導】禽肉是中元節祭拜各路好兄弟的祭品之一,也是中秋節親朋好友團聚烤肉不可或缺的肉品,為保障民眾肉品食用安全無虞,農業局動保處加強養禽戶輔導並抽驗轄內家禽牧場所養殖之家禽,由牧場源頭把關以確保禽肉安全、阻絕藥物殘留發生,讓消費者可以安心食用。111年度迄今,計採樣監測未上市家禽場共51場,檢驗結果全數合格,合格率100%。 動保處指出,為持續執行強化…


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