人間永續蔬食減碳 從我做起 素食者與葷食者碳排差距「最少達15倍」,可見一個人的減碳力量也很可觀,最直接的辦法 【News586/記者張淑慧報導】一個人的減碳力量也很可觀,最直接的辦法就是加入蔬食行列;佛光山《人間福報》永續長趙先之提出「人間永續蔬食減碳倡議」之精采觀點,從蔬食角度詮釋減碳關係,探索兩者連結,達到正向循環擴散效果。 人間福報永續長趙先之提出「人間永續蔬食減碳倡議」的觀點,從蔬食角度詮釋減碳關…