【今傳媒/記者莊全成報導】屏東縣里港鄉一直以來都是養殖泰國蝦的重鎮，潮厝社區又是佔里港鄉一半左右產量，且社區約60%以上的居民皆是從事泰國蝦養殖，泰國蝦對於潮厝社區是非常重要的產業。 為了推廣潮厝泰國蝦產業，社區於109年核定農再計畫後，透過青年一起打造「潮蝦」品牌，並推陳出新不少產品，110年的潮蝦燒、潮蝦脆餅，111年的潮蝦條等都是廣受大家好評的產品。同時社區想吸引…
里港潮厝社區「食在好蝦」夕陽下的蝦池饗宴 – 今傳媒 JNEWS
【今傳媒/記者莊全成報導】屏東縣里港鄉一直以來都是養殖泰國蝦的重鎮，潮厝社區又是佔里港鄉一半左右產量，且社區約60%以上的居民皆是從事泰國蝦養殖，泰國蝦對於潮厝社區是非常重要的產業。 為了推廣潮厝泰國蝦產業，社區於109年核定農再計畫後，透過青年一起打造「潮蝦」品牌，並推陳出新不少產品，110年的潮蝦燒、潮蝦脆餅，111年的潮蝦條等都是廣受大家好評的產品。同時社區想吸引…