推廣國產米食雜糧 創意料理色香味俱全 | 新頭條-TheHubNews

新竹振道／記者簡舒祺／新竹報導 為了推廣國產米食及雜糧，新竹縣農會特別在11月9日舉辦「創意特色料理競賽」，邀請新竹縣休閒農業區代表、青農聯誼會、農會家政班及田媽媽成員等共22組、44人同場較勁，看他們如何用具有3章1Q標章的優質國產米、雜糧以及在地食材，製作出讓人驚豔的創意料理。 料理中，米糧的使用量必須佔整體食材的6成以上，想要拿到高分，料理的美觀擺盤就得精心規劃，就是希望…