八里新住民關懷協會5周年異國美食PK 越南媳婦做出台灣古早味油飯令評審驚艷 | 新頭條-TheHubNews 記者黃俊育 / 新北報導 新北市八里新住民關懷協會日前在大埤頂市民活動中心舉辦成立五周年活動,會中並辦理「老饕盃」異國美食料理PK及分享。理事長武氏芳恆表示,食物最能拉近人與人的距離,許多東南亞媳婦嫁來台灣,要融入當地飲食,卻又無法忘懷家鄉的口味,藉由美食料理分享,讓大家彼此更了解、更包容。 今年31歲的高氏鳳從越南嫁來台灣,先生在建設公司服務,她做了一道古早味油飯,令評審相當…