為進一步整合有關食品微生物之相關標準，衛福部提出「食品中微生物衛生標準」草案，並訂出預計2020年元旦實行上路的時程。（圖／Wikipedia） 衛福部食藥署、各縣市衛生單位為確保各類食材、食品安全，均會依食品安全衛生管理法第17條，不定期抽檢食品內微生物、農藥毒素…等含量。為進一步整合有關食品微生物之相關標準，衛福部經參考國際管理趨勢、風險評…
衛福部提「食品中微生物衛生標準」草案 預計2020年元旦上路
為進一步整合有關食品微生物之相關標準，衛福部提出「食品中微生物衛生標準」草案，並訂出預計2020年元旦實行上路的時程。（圖／Wikipedia） 衛福部食藥署、各縣市衛生單位為確保各類食材、食品安全，均會依食品安全衛生管理法第17條，不定期抽檢食品內微生物、農藥毒素…等含量。為進一步整合有關食品微生物之相關標準，衛福部經參考國際管理趨勢、風險評…