過年不發福！營養師教你煮出「享瘦年菜」 – 民生頭條

歡喜迎兔年，全家共團圓，與親朋好友享受舌尖上的美味，其中大飽口福的年菜饗宴是不容錯過的行程。根據衛生福利部國民健康署資料統計，農曆春節期間將近四成民眾有體重增加的情形，平均增加1.7公斤。美食下肚，肚子不凸，臺中榮總黃子睿營養師、黃韻琁營養師教你過年也能很享瘦。 臺中榮總營養室邀請民眾動手做「養好肌，減脂易」年菜。(圖/臺中榮總提供) 蛋白質足養好肌，低脂少醣減脂易 肌肉量…