傳統辣椒醬玩出新花樣　市場創新「東泉爆米花」

傳統辣椒醬玩出新花樣，市場創新「東泉爆米花」。圖／記者李梅金攝 今年度第四市場展現創意，結合生活中看電影看電視最常享用的爆米花，開發東泉爆米花，味道融入東泉辣椒醬甜甜辣辣的味道，吃完尾韻有如東泉咖啡一樣會有辣辣的感受，跟東泉咖啡不同的是辣的位置，爆米花會在口腔微辣，咖啡則在喉嚨。在設計上運用辣椒紅色，在過年期間紅色喜氣，也成為外地遊客喜歡的伴手禮。 將傳統…