健康輕食新風潮 豆腐麵美味低負擔 – 民生頭條

生活中心/綜合報導 現代人生活步調快速、壓力大，加之飲食愈來愈趨於精緻化，體重超標人口急遽上升，外食快速又方便，事實上高糖、高鈉、多油炸食物不僅肉多菜少缺少纖維還處處暗藏著熱量危機。 營養師高敏敏表示，想要透過日常飲食有效地維持體態，一定要符合「健康不傷身」和「營養均衡」兩個原則，「不吃澱粉」也是現今許多人所推崇的飲食方法之一，但完全不吃澱粉也可能會使人變得沒有精神；至於特意「…