清明祭祀祖先是中國重要傳統文化，為使民眾可安心食用應景祭祀食品，新北市衛生局抽驗包含色彩鮮豔的祭祀食品、潤餅皮、花生粉、生鮮蔬果、糕粿產品及豆製品等檢驗防腐劑、漂白劑、殺菌劑、總黃麴毒素、農藥殘留、硼酸及其鹽類、著色劑及非準用著色劑(芥黃及皂黃)等，共抽驗94件應景食材，計9件不合格，衛生局副局長許朝程指出，已命其下架回收並依食品安全衛生管理法開罰或移請各所轄衛生局…
新北抽驗清明應景食品 豆乾及素雞等9件不合格
清明祭祀祖先是中國重要傳統文化，為使民眾可安心食用應景祭祀食品，新北市衛生局抽驗包含色彩鮮豔的祭祀食品、潤餅皮、花生粉、生鮮蔬果、糕粿產品及豆製品等檢驗防腐劑、漂白劑、殺菌劑、總黃麴毒素、農藥殘留、硼酸及其鹽類、著色劑及非準用著色劑(芥黃及皂黃)等，共抽驗94件應景食材，計9件不合格，衛生局副局長許朝程指出，已命其下架回收並依食品安全衛生管理法開罰或移請各所轄衛生局…