潑猴出征偷芒果還表演獨特熟成術 – 民生頭條

波新聞─陳金聲／高雄 「五月粽香芒果甜」，目前粽香還未飄，芒果也還未成熟，但是，壽山下的潑猴己經開始作亂，捷足先「收」了，牠們對還未成熟的芒果有一套獨特的「熟成法」，使人欽佩。 一般果農為避免採收時造成芒果的損傷，都選擇在芒果八分熟時採收，再透過「電土 (化學名稱叫碳化鈣，又俗稱電石)」發熱催化芒果熟成，如此不但讓採收的芒果同時熟成，而且不會傷及果皮與果肉，提高賣相，因此，市面…