早餐要吃蔬果！兒科醫：孩子攝取不足 成長大受影響 – 民生頭條

記者楊艾庭／臺北報導 孩子快樂放暑假的同時，是否也擔心孩子的營養跟著放假呢？根據國民健康署數據指出，高達八成的國人有每日蔬果攝取不足的問題，其中又以學生比例最高。柚子小兒科診所院長陳木榮醫師（柚子醫師）指出，國小孩童尚處於發育階段，蔬果攝取不足會造成維生素、礦物質及膳食纖維等營養素缺失，容易造成免疫力降低、影響發育、睡眠、情緒及學業表現等問題。 台灣癌症基金會賴基銘執行長表示，…