臺南生活美學館《照路尋味》新書發表 走一趟南部飲食文化之旅 《照路尋味—邁向地方創生》新書發表 國立臺南生活美學館今(25)日發表《照路尋味—邁向地方創生》新書。本書以「旅行書」的概念,呈現高雄旗山、臺南學甲、嘉義朴子東石、澎湖鼎灣大池、金門古崗精彩的飲食文化與地方創生社區。邀請讀者按圖索驥、實地踏訪,走一趟社區知性與美味的豐盛之旅。 《照路尋味—邁向地方創生》由國家文藝獎得主吳瑪悧教授擔任總編輯,邀請作者王國裕、…