吃紅肉和乳酪可降低心血管疾病，加拿大研究推翻傳統觀念

編按：攝取過多的乳製品以及紅肉，一般而言覺得可能對身體會產生負擔，但是加拿大的新研究可能有新的相反看法，紅肉以及乳製品攝取較多的人，可能能活得比其他攝取少的人更長。 一項針對22萬成年人的調研表明，即便每天攝入的紅肉以及乳酪數倍於衛生部門的推薦量，依然有助於降低過早死亡的風險。研究團隊指出，這一發現挑戰了公眾傳統的「攝入紅肉及全脂奶製品不利於健康」之觀念。 目前，英國…