地方中心/綜合報導 相較於台灣剉冰的爽脆顆粒感與雪花冰的濃郁綿密，日式刨冰更強調冰體的輕盈細膩，透過精選的天然配料與層次分明的風味組合，帶來既細緻又富有變化的味覺體驗。而想做出真正好吃的日式刨冰，最重要的關鍵，就在於食材的選擇。鹽埕特色冰店《那吃口裡》堅持選用最好的原料，像是抹茶淋醬選用日本百年抹茶品牌「丸久小山園抹茶」、芋泥則特選台灣最頂級的「大甲芋頭」，以細緻綿密的冰品口感、精…高雄駁二特區超人氣日式刨冰店 網美甜品成打卡熱點 – 民生頭條
地方中心/綜合報導 相較於台灣剉冰的爽脆顆粒感與雪花冰的濃郁綿密，日式刨冰更強調冰體的輕盈細膩，透過精選的天然配料與層次分明的風味組合，帶來既細緻又富有變化的味覺體驗。而想做出真正好吃的日式刨冰，最重要的關鍵，就在於食材的選擇。鹽埕特色冰店《那吃口裡》堅持選用最好的原料，像是抹茶淋醬選用日本百年抹茶品牌「丸久小山園抹茶」、芋泥則特選台灣最頂級的「大甲芋頭」，以細緻綿密的冰品口感、精…