【 News586/記者黃秀卿報導】近年來，全球咖啡市場蓬勃發展，而南投縣國姓鄉更以獨特的地理環境和豐富的咖啡文化，成為精品咖啡的重要產區。然而，面對氣候變遷、產業競爭及資源永續等挑戰，如何結合創新技術與在地智慧，推動咖啡產業升級，已成為刻不容緩的課題。中臺科技大學獲教育部第四期大學社會責任實踐（USR）計畫補助，啟動「咖啡智慧革命：國姓咖啡產業創新加值與社區永續計畫」，由食品…國姓咖啡智慧革命啟動！中臺科大USR計畫攜手在地青農共創產業永續 | NEWS586
【 News586/記者黃秀卿報導】近年來，全球咖啡市場蓬勃發展，而南投縣國姓鄉更以獨特的地理環境和豐富的咖啡文化，成為精品咖啡的重要產區。然而，面對氣候變遷、產業競爭及資源永續等挑戰，如何結合創新技術與在地智慧，推動咖啡產業升級，已成為刻不容緩的課題。中臺科技大學獲教育部第四期大學社會責任實踐（USR）計畫補助，啟動「咖啡智慧革命：國姓咖啡產業創新加值與社區永續計畫」，由食品…