月餅太多吃不完,拿來當早餐行嗎?營養師:很傷身!最佳吃法是…

首圖 每到中秋,無論中國的南方與北方,吃月餅的習俗是不會改變的。送月餅,是對親人和朋友們的真誠祝福;吃月餅,寄託了人們深深的團圓之情。 但是月餅雖好吃,卻不是所有人都能享用的。下面請浦南醫院營養科主管營養師程琪給大家介紹一下食用月餅有些什麼講究。 傳統月餅包括廣式月餅、蘇式月餅,製作過程大多重油重糖。其外層餅皮原料常為低筋麵粉和油脂,餡料的類型比較廣泛,包括豆沙、蓮子、棗…


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