通過落實校廚培訓、飲食教育教材及食譜革新、餐盤與環境美學設計等全新的模式，全方面的溝通才能真正將校園午餐提升到新的層次，讓台灣校園午餐文化脫離品質低落的窘境。 近年來，台灣對校園午餐的衛生規範一直不斷的在改進，而教育部為了配合食品安全政策，對校園午餐推行4章1Q食材計畫，希望能夠讓校園食材的安全性、可追溯性提升，並在2018年9月宣布制定常態性經費充實校園午餐人力，希望藉…
就是要給孩子吃最好！亞洲最佳女廚師設計「異國風」營養午餐，日式、泰式都端上桌！
通過落實校廚培訓、飲食教育教材及食譜革新、餐盤與環境美學設計等全新的模式，全方面的溝通才能真正將校園午餐提升到新的層次，讓台灣校園午餐文化脫離品質低落的窘境。 近年來，台灣對校園午餐的衛生規範一直不斷的在改進，而教育部為了配合食品安全政策，對校園午餐推行4章1Q食材計畫，希望能夠讓校園食材的安全性、可追溯性提升，並在2018年9月宣布制定常態性經費充實校園午餐人力，希望藉…