疫情影響芒果外銷銳減 弘光烘焙實習工廠推西點助農民 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net 弘光科技大學「紅師父」烘焙食品實習工廠,為了幫助果農,使用台灣在地的芒果製作各式樣的芒果甜點在校內銷售,廣受師生歡迎。(記者陳榮昌攝) 現值芒果季節,受到新冠肺炎疫情影響外銷訂單銳減,弘光科技大學「紅師父」烘焙食品實習工廠是全國大專校院唯一HACCP認證烘焙工廠,為了幫助果農,使用台灣在地的芒果製作各式樣的芒果甜點在校內銷售,包括芒果乳酪、芒果塔、芒果蛋糕…