退伍後投入烘焙業　榮民幫好友們過生日送蛋糕 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net

榮民出身的許昶文自軍旅生涯退伍後，投入食品蛋糕業，由於對品質的管控十分嚴格，口碑良好。十多年來，在製作榮民慶生或活動訂製的蛋糕時，總會挖空心思，特別用心於蛋糕上浮雕著令人感動的圖樣，頗費心思將「客製化蛋糕」帶入自我風格特色，讓消費者品嚐到美味與生活的食品藝術。 布拉緹蛋糕烘焙坊創辦人許昶文，民國97年軍旅生涯退伍後，參加過輔導會烘焙食品證照班，99年與家人一起從…