永平餐飲科「永恆師恩鼠不盡」　技藝超群敬祖師 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net

永平工商餐飲科舉辦「敬拜祖師爺大典」，將平日所學以及競賽成果呈供祖師爺。 「敬拜祖師爺大典」，是永平工商餐飲科的傳統及特色課程。每年都由科內教師們，集思探索一個符合時下潮流的「創新」主題，學生們則將創意料理獻上給祖師爺-伊尹。 永平工商今年以『永恆師恩鼠不盡，平安吉祥福滿天』做為主題，透過鼠年的敬祖慶典活動，以鼠年(薯)為主題，藉由台灣在地食材馬鈴薯和番…