食安金質獎 民眾安心用餐的選擇 – 焦點時報社 〔記者郭嘉良/嘉義市報導〕為了讓市民及遊客在「嘉」呷,尚安心,嘉義市近年來大力推動餐飲分級,業者須通過食品衛生安全層層評核才能獲獎,被視為餐飲業的「奧斯卡獎」,為鼓勵得獎業者持續向前邁進,今年更首推「金質獎」,頒獎表揚連續兩屆獲得優級的業者。 嘉義市長黃敏惠28日在「餐飲業優良店頒獎典禮暨食安美食展」,除頒發金質獎、優級和良級獎給通過評核的優良業者,同時也…