網友熱推「麻油烏魚麵線」冬天進補好食材 家樂福烏魚季登場! | 台灣好新聞 TaiwanHot.net 冬天正是烏魚盛產的季節!此時可為漁民們帶來滿滿的烏金豐收,全身都可入菜,且具有高經濟價值,近期也在家樂福上架開賣。「家樂福Carrefour商品•網友真心話」臉書社團就有網友熱推最適合冬季烹調的魚料理,像是蒜苗紅燒烏魚、麻油烏魚麵線等,肉質鮮嫩肥美,作法簡單,天冷即可在家簡單自煮烏魚料理,營養又美味。 烏魚初冬隨著洋流洄遊到台灣海峽產卵,產季約11下旬開始(冬至…