適合老幼的泡菜麵包 獲香港創新科技大賽金牌 – 焦點時報社 ▲吳鳳科大與北港農工技職策略聯盟 香港創新科技大賽奪金。(圖/吳鳳科大提供,2020.12.23) 【記者邱嘉琪/嘉義報導】 吳鳳科大幼保系老師黃昕瑀與北港農工實習主任葉金桂、實習組長黃淑華共同研發「一種適合老幼的泡菜麵包(含有益生菌水果泡菜和新鮮鳳梨製成的涼麵)」奪得「2020香港創新科技國際發明展」金牌。 吳鳳科大幼保系老師黃昕…