預防類風濕性關節炎　這些「飲食地雷」你常吃嗎？

類風濕性關節炎是因免疫系統異常而引起的慢性病，從免疫系統產生類風濕性因子或抗CCP抗體，到出現發炎等相關症狀通常需要數年時間，因此若能早期接受適當治療，就能避免關節演變成變形。 當出現類風濕性關節炎時，患者容易出現四肢多處關節發炎，甚至變形現象。台南市立醫院風濕免疫科鄭傑夫醫師表示，類風濕性關節炎是因免疫系統異常而引起的慢性病，從免疫系統產生類風濕性因…