煮麵常遇到的三個疑問,這招就能解決! 用熱水將生麵條煮熟看似容易,不過感覺每次煮出來都不太一樣,還有些問題也是常常摸不透,要怎麼煮才能煮得好吃也方便?關於煮麵的疑問和眉角一次公開: 1.煮出來的麵沒有味道又糊掉? 一般從市場買回家的生麵條,必須起一鍋熱水將生麵煮熟、煮透,而料理新手初次下廚可能會常會困惑,為什麼麵條已經裹上了湯汁卻總有覺得麵條沒味道,吃起來麵和…