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22 2 月, 2018

抗失智!吃這些「台灣食材」勝過地中海飲食

首圖 地中海離台灣很遠?健康的地中海飲食很難辦到?不盡然,蚵仔、秋刀魚、紅藜、苦茶油,都在台灣人的生活中,要吃進地中海飲食的好處,真的不難。 地中海飲食是全球知名的健康飲食類型,不只抗發炎、長壽、護心,還能防失智。研究指出,這是因為地中海沿岸居民普遍以蔬果、全穀類為主食,也吃海鮮及家禽,點心常是新鮮水果,偶爾品嚐紅酒。調味上常使用橄欖油…


腸胃老是脹氣不舒服?4招立即「消氣」

首圖 不想再受脹氣之苦,試試這4個方法︰ 1.按穴道: 內關穴在手腕橫格紋以上距三指處,以大拇指用力按壓20~30次,脹氣感會逐漸消失。 2.肚臍邊塗上薄荷油: 以順時針方向輕輕按摩,促進腸胃蠕動。 3.起身動一動: 改變姿勢能減輕脹氣。 4.身體蜷曲有助排氣: 若附近剛好有床,可以先平躺,雙手環抱…


婆婆過世,無故被夫怪罪!專家:以「指責」幫自己找出口

首圖 我婆婆上星期突然腦溢血過世,這突如其來的變故也讓我的婚姻陷入危機。我結婚10年,婚後半年,我婆婆生病,還兩度自殺送醫急救。我和先生的生活也受到影響,夫妻倆工作之餘還要照料婆家的事,身心俱疲,壓力極大。 雖然沒有與公婆同住,但因大伯小叔長年在國外,所以婆家的事自然而然就落在我們身上。10年來,我在身心並不輕鬆的情況下意外懷孕、流產,…


一招揮別年後小肥肚!「側板式」必學

首圖 苦於大吃後凸出的小腹?《康健》教你一招側板式,幫助雕塑手臂、側腹與大腿,輕鬆揮別惱人肥肉。 訓練重點:手臂、側腹、大腿 動作說明: ▼準備動作│棒式 身體趴跪在瑜伽墊,手掌朝上,手肘與肩膀垂直同寬,胸口打開,雙腳跪立。手握拳,讓手肘與拳頭的力量一起往下撐,兩隻腳往後伸直踮起,呈現棒式姿勢。 …


釋迦營養價值高!維生素C直逼芭樂

首圖 釋迦除了甜之外,就沒其他優點?營養專家立即翻轉你我的刻板印象。 釋迦多籽,吃起來挺麻煩,但甜蜜蜜的滋味也令舌尖味蕾魂縈夢牽,依產季來看,釋迦早在6月底就該上市,今年卻悄悄延遲了。 2016年夏天接連襲台的尼伯特、莫蘭蒂和梅姬等颱風已被遺忘,但後座力正開始作用。不同路徑的颱風摧殘台東的釋迦產地,從鹿野到太麻里無一倖免,植株嚴…