南北潤餅大比拼!清明連假都來試試吧

首圖 (圖片來源:金得春捲 臉書)   每逢清明佳節,潤餅話題一定都會特別熱門,潤餅跟春捲的差別在哪?南北部的潤餅有哪些差異?最重要的,哪裡才有好吃的潤餅呢?這裡都有解答:   「潤餅」v.s. 「春捲」   廣義的來說,潤餅其實是春捲的前身啦!他們既相似又有點不一樣,同樣都是用糯米餅皮包裹餡料,但潤餅包著的是炒熟的內餡,捲起來後可…


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