薑黃光驅動療法　可望成抗癌新標靶

薑黃光驅動療法　可望成抗癌新標靶 薑黃是近年來熱門的保健食品，多吃薑黃的確對身體有益，它不僅是香料，更具有抗發炎、抗癌等功能，看準薑黃對光有反應的特性，中正大學生物醫學科學系副教授李政怡研究出光驅動的治療方法，在完全不傷害正常細胞下，薑黃透過有機奈米粒子的包覆，受光產生自由基，可攻擊與消除癌細胞，未來可望用於治療癌症。 薑黃光驅動療法治癌症 登上…