倫敦「插畫之家」（House of Illustration）是倫敦唯一一個專注致力於插畫與平面藝術的公共藝廊，駐村計劃今年邁入第五屆，每年經過激烈公開徵選，僅選出一位駐村藝術家。來自台灣彰化的施怡妙，是今年入選的駐村插畫家，也是該計劃創辦以來首位入選的亞洲創作者，她運用縫紉機作畫，讓台灣文創軟實力被世界看見。 彰化…

勵友大橋兒少據點　課後照顧助學童適性發展 長期關懷兒少發展的勵友中心，為了照顧更多弱勢家庭的孩子，積極在各社區成立兒少據點，在台北市大同區則是結合大橋長老教會，成立「大橋兒少據點」，除了提供課後輔導，還幫忙張羅餐點和規畫體驗課程，讓弱勢孩童也能有豐富的學習資源，找到自己的發展優勢。 在白色襪子噴上顏料，再用吹風機定型，每雙襪子都是獨一無二…

開放教育2006年由交通大學引進台灣，交大因而成國內開放教育領域翹楚，吸引有意向學的老師、學生及社會大眾可以自由學習，有些學分甚至可獲交大、台大等校認證，深受歡迎。21日將邀請全球開放教育聯盟教授James Glapa-Grossklag於「2018臺灣開放式課程暨教育研討會」，分享開放教育的發展及執行。 開放教育是麻省理工起源，由教師錄製上課內…

三餐進食順序，你是先吃飯？還是先喝湯？哪一種進食順序容易增加飽足感，或是導致肥胖？廣東人愛在吃飯前喝煲湯，老外也是先喝湯後吃飯。但是，一般人則是「吃飯皇帝大」，先吞口飯才重要。到底「用餐時要先吃飯，還是先喝湯？」兩者有差別嗎？先吃哪一種有助減肥？ 進食以後，饑餓激素的分泌就會減少 先喝湯？還是先吃飯？這個問題一直都有爭議。其實，食物進食順序確實要講究。美國哥倫比亞大學醫學院營養…

北市彩虹河濱23萬朵向日葵熱情綻放（圖／台北市水利處提供） 不知民眾是否還記得去年年初造成轟動的向日葵花海嗎?台北市水利處於彩虹河濱公園營造6,600平方公尺花海(將近2000坪)，23萬株的向日葵，現正熱情綻放中，花期自即日起至10月上旬，中秋佳節將至，還沒想好要去哪出遊嗎?不妨來北市彩虹河濱公園，白天賞花，夜晚賞月、吃月餅。 水利處表…