世界糧食日：「人造雞肉」走上餐桌並非夢想

當第38個世界糧食日來臨之際，全世界正面臨一場危機：人類日益增長對肉類的需要和供應不足的矛盾。 美國食品公司JUST的科學家在舊金山提供一個解決方案：讓雞毛變成雞！BBC記者先品為快，已經嘗了它的味道。說起來，這已經不是什麼新思維。1931年，英國著名的前首相溫斯頓・邱吉爾就提出養這種雞想法。 1931年正是邱吉爾政治生涯的低谷，作為前財政大臣都沒能受邀參加英國新政府組閣。也許…