火鍋控注意！超特色單人鍋來了

天冷了，就要吃火鍋配美牛！內政部統計，台灣30歲以上單身人口將近500萬人，單身商機越燒越夯，讓過去習慣多人共餐的火鍋業者，也看準市場紛紛投入。 [embedded content] 將鮮紅欲滴的牛肉涮至粉紅色，美國牛肉的牛背肩部位油花較少，燙一下就得趕快起鍋，肉質Q彈有嚼勁；湯頭有昆布、麻辣、藥膳和番茄風味，搭配沒有人工火鍋料的健康菜盤，是追求健康的小資男女好選擇。 店員：「…