豬血除了吃，還能用來修古蹟？台南孔廟修復傳承「逾百年技藝」！調配方式超費工…

台南孔廟因105年小年夜強震受損，去年6月開始修復，漆作打底採清代傳統工法的豬血土，據傳摻雜麵粉才是打底的正統工法，但當時食糧短缺，民間才改以豬血替代麵粉，直到今日。 位於台南市中西區南門路上的全台首學台南孔廟，是府城最著名的景點之一，因105年2月6日小年夜強震受損，去年6月開始大修，總經費新台幣5000萬元，整修範圍涵蓋整個孔廟園區，距離上次大修已有30多年。 豬血土是啥？怎麼…