肝臟是人體大多數代謝功能不可或缺的，完成超過500項工作，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪的代謝，維生素、礦物質的貯存和活化，膽汁的形成及排泄等，來自飲食和脂肪組織所形成的脂肪酸也會在肝臟中代謝來產生能量，但是當脂肪攝取過多或肥胖時，脂肪肝就很有可能出現了。脂肪肝俗稱「肝包油」，指的是三酸甘油酯（Triglyceride）在肝中過度堆積（含量超過肝總重的5％以上）。在台灣，盛行率約在11….
５種食物 幫助你脂肪肝out
肝臟是人體大多數代謝功能不可或缺的，完成超過500項工作，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪的代謝，維生素、礦物質的貯存和活化，膽汁的形成及排泄等，來自飲食和脂肪組織所形成的脂肪酸也會在肝臟中代謝來產生能量，但是當脂肪攝取過多或肥胖時，脂肪肝就很有可能出現了。脂肪肝俗稱「肝包油」，指的是三酸甘油酯（Triglyceride）在肝中過度堆積（含量超過肝總重的5％以上）。在台灣，盛行率約在11….