台北「野壽司」主廚佐藤隆治先生2日應大華科技大學邀請，蒞臨餐飲系進行日本料理教學。佐藤主廚來台9年，從壽司米洗米到秋葵、醋飯製作等步驟，每道工序都不馬虎，讓學生都聚精會神關注學習。校長張浣芸鼓勵學生要用眼睛仔細看、動手細心學、積極努力問，真正學習一技之長。 本次透過集思國際教育顧問王維民博士介紹「野壽司」佐藤主廚。「野壽司」為「日本逸喜優」餐飲集…
傳奇主廚佐藤隆治現身大華科大 示範日本料理教學 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net
台北「野壽司」主廚佐藤隆治先生2日應大華科技大學邀請，蒞臨餐飲系進行日本料理教學。佐藤主廚來台9年，從壽司米洗米到秋葵、醋飯製作等步驟，每道工序都不馬虎，讓學生都聚精會神關注學習。校長張浣芸鼓勵學生要用眼睛仔細看、動手細心學、積極努力問，真正學習一技之長。 本次透過集思國際教育顧問王維民博士介紹「野壽司」佐藤主廚。「野壽司」為「日本逸喜優」餐飲集…