王惠美參訪在地産業　黑豆變醬油員林「新合順」 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net

縣長王惠美參訪員林新合順 醬油，體驗製作醬油。 彰化縣長王惠美10日下午前往員林市參訪老字號的新合順醬園工廠， 新合順醬油工廠第二代經營者陳章民、 第三代經營者陳錦興等人陪同，了解黑豆變成醬油的製作過程， 王惠美盛讚新合順用心製作古早味， 堅持古法釀造的同時也力求轉型創新，是傳統產業延續生機、 注入新活力的代表。 新合順醬油創立於1967年，承襲傳統理念，…