衛生局公布109年中秋節應景食品抽驗結果 – 焦點傳媒社

首圖 【記者蔡學民/台南報導】中秋節將屆,臺南市政府衛生局為確保消費者安心選購應景月餅及烤肉食材,前往本市傳統市場、超市、大賣場等商家稽查及中秋節食品抽驗,包括月餅成品、餡料(如鹹蛋黃、豬肉餡、豆餡等)及應景烤肉常用的食材,如蔬菜、水果、肉類及肉類加工製品、水產類及水產類加工製品、豆製品及烤肉醬等,共計抽驗111件。檢驗項目包括防腐劑、甜味劑、著色劑、保色劑、殺菌劑、漂白劑、農藥多重…


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