台南開元市場愛心惜食平台啟用　逾5萬人受益 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net

落實「惜食、續食」，台南市政府自108年7月起陸續結合轄內公有零售市場建置愛心惜食平台，鼓勵市場攤商將進貨過多或是賣相不佳，但仍可食用的蔬果、魚肉等食材集中放置專用冰箱內，分享給有需要的人，截至9月底受益人數已超過5萬人。第13處惜食平台23日於北區開元市場啟動，市長黃偉哲承諾未來將持續設置惜食平台，發揮愛心也友善環境。 黃偉哲表示，惜食平台發揮資源不浪費、垃圾…