中興新村「省府家鄉菜」百人宴　體驗穿越時空的美食饗宴 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net

「穿越時空，回到中興新村的風華年代」成果活動壓軸-「省府家鄉菜」百人宴餐桌，以廣東的具有祈福跟祝福意涵的「涼拌魚熟」這道菜作為啟動儀式。(圖/記者賴淑禎攝) 中興新村曾經是臺灣省政府所在地，承載濃厚的歷史記憶，仿英國新市鎮的設計、完善的社區規劃及優雅的環境景緻，讓人感受悠閒慢活；不過其中最令人回味的還是老省府時期來自各省的媽媽私房菜，保留家鄉傳統風味，而在「穿…