黃偉哲邀請全民共同參加肉燥飯嘉年華 – 焦點傳媒社 【記者張淑慧/台南報導】 台南市為台灣美食之都,小吃林立且競爭激烈,一般人談到台南小吃的第一印象總是牛肉湯或虱目魚湯,其實兩者都要搭配的肉燥飯也非同小可,肉燥是用精選的國產豬肉經炸、炒、汆、煨等繁瑣步驟製成,搭配台南生產的好米,口感軟Q且味道特別香醇甘甜,台南市長黃偉哲今(27)日在記者會敲鑼,正式宣布肉燥飯節系列活動正式開跑,現場肉香四溢,市議員李宗翰,洪玉…