強化相關食品檢驗技術　南市衛生局舉辦應用研討會 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net

政府宣布110年開放美豬進口，為保障民眾食的安全，除加強稽查管理外，最重要的是檢驗。為強化食品中相關檢驗技術，台南市衛生局6日舉辦食品分析技術暨檢驗品質管制應用研討會，有來自國內各單位140名參加，期能藉由先進、精密的高階分析儀器，加強各項食品安全檢測，降低食安事件的發生。 衛生局表示，因應肉品中萊克多巴胺殘留議題，研討會邀請美和科大食品營養系葉泰聖副教授講授「…