嘉藥聯手美國小麥協會、洽發企業舉辦2020年蔬果應用於發酵麵糰研討會 – 焦點時報社

▲嘉藥聯手美國小麥協會、洽發企業舉辦2020年蔬果應用於發酵麵糰研討會 【記者蔡宗武/臺南報導】嘉南藥理大學為促進學校教育與企業社會責任，日前由該校餐旅管理系聯合美國小麥協會及洽發企業股份有限公司，共同舉辦「2020年蔬果應用於發酵麵糰研討會」，推動蔬果麵食創新實作活動。期盼擴大並落實創作效益，促進產學發展，讓發酵麵食加工技術領域，透過多方合作…