明道有機農場辦食農教育 小小農夫收割黃金米 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net 小學生收割今年9月份自己親手插秧的稻米。圖/明道大學提供 台中國安國小及永安國小的60位小朋友,日前在明道大學有機農場,收割自己在9月份親手插秧的稻米,並學習碾米、製作爆米花;採收有機玉米、玉米筍,及蔬菜培栽育苗。小朋友們從害怕接觸土讓,經過從培土到插秧、灌溉到採收的農事體驗,理解土壤是孕育食物的珍貴資源,最後享用玉米筍及爆米花的過程中,感受食物的新鮮甜美,也…